百富 40年 David Stewart 圆筒木盒

本款百富40年是由百富首席酿酒大师David Stewart打造的收藏级威士忌，酒精度48.5%vol，容积700ml。David Stewart巧妙地将少量熟成程度最高的单一纯麦调和在一起，在传统橡木酒桶和欧洲橡木雪莉桶中熟成并保存了40年终酿成该款高品质佳酿。

百富酒厂始建于1892年，由格兰家族拥有与经营，是苏格兰仅有的几家已经传承五代之多的威士忌酒厂之一。在高地地区几百家苏格兰威士忌酒厂中，The Balvenie百富是如今唯一一家从麦芽种植、蒸馏、橡木桶制作、到装瓶都坚持自己把控并继承传统工艺的威士忌酒厂。

品鉴笔记（仅供参考）——

嗅感：明显而丰富的水果味和花香味。干杏仁、橘子皮、生姜的辛香味，带有香草和橡木气息；

口感：柑橘花，蜜饯姜糖，肉桂和蜂蜜的果味。伴随着橡木、坚果，香甜香草风味；

尾韵：优雅丰富的蜂蜜和柑橘味。