高原骑士 12年 2007-2020 初填雪莉单桶#4532

本款为独立装瓶商 The Whisky Hoop 严选的高原骑士（Highland Park）单桶单一麦芽，源自世界最北端蒸馏厂——位于奥克尼群岛的高原骑士酒厂（始建于18世纪，苏格兰历史最悠久的酒厂之一）。原酒蒸馏于2007年，在初填欧洲橡木雪莉猪头桶（桶号#4532）中熟成12年，于2020年以惊人的 64.8%vol 的酒精强度装瓶，全球限量仅 321瓶。

初填欧洲雪莉桶赋予的浓郁果干与辛香、极高的酒精度完整锁住风味、以及奥克尼群岛独特的“泥煤+石楠花蜜”风土基底，是进阶饮家体验高原骑士雪莉桶潜力和高酒精强度的绝佳样本。

酒液呈深红琥珀色，香气澎湃，入口酒体厚重油润，64.8%的高酒精度带来强烈的冲击力，余韵悠长。作为一款高酒精度、雪莉桶风格突出的高原骑士单桶，它既适合纯饮探索其力量感，也值得加水或静置醒酒以释放更复杂的层次。