Bimber 4年 2017-2021 单桶 CA

这是Cadenhead's推出的Bimber 4年英格兰单一麦芽桶强威士忌，属于品牌门店限定系列，专门供给伦敦Cadenhead威士忌专卖店，瓶身手绘老牌门店图案是该系列标志性视觉特征。酒液由伦敦本土Bimber蒸馏厂酿造，陈年时长4年，以原桶强度58.7%vol直接装瓶，整桶仅产出216瓶，产量稀缺，属于小众单桶限定作品。

Bimber蒸馏厂是英格兰新兴单一麦芽蒸馏厂代表，2015年正式投产，也是伦敦本土极具代表性的威士忌酒厂，英格兰威士忌区别于苏格兰威士忌，拥有独立的产区酿造规范，近些年持续受到独立装瓶爱好者关注。这支酒在前波本橡木桶中熟成，年轻高酒精度的酒体自带鲜明风格，入口可以感受到香草、椰子、奶油焦糖与青苹果、蜂蜜的香甜气息，烘烤谷物基底清晰，高酒精度赋予酒体充足油脂感，收尾点缀清新柑橘果皮辛香。