【珍稀限量】2018年 高原骑士 16年「红龙」限量版单一麦芽威士忌 46.7% 700ml

本款高原骑士16年份美酒，共使用了223桶原酒调制而成，其中有153桶为220升的初填西班牙Rioja红酒桶威士忌，这些原酒蒸馏于2000年5月11日至2001年10月29日间，另有70桶为初填波本桶威士忌，这些原酒蒸馏于1999年。所有原酒于2018年9月，在摄氏4℃的环境中融合调制在一起。带有漂亮的玫瑰金色系。香味包括新鲜的红色水果、松饼、烤吐司、海盐的咸香以及一股烘焙香料的味道。就好比是走进了一家面包店，然后店员正在研磨香料。酒体较为饱满，口感顺滑，一点油油的感觉，橙油、黄油土司的味道，伴随着一股麦芽香、松饼的风味，再以肉桂和黑胡椒的味道来收尾。浓郁度适中，甜味适中，烟熏味则较低。回味中等偏悠长，红色水果与优雅的烟熏味。酒标绘有一只霸气的红龙，极具气势，收藏鉴赏俱佳。

高原骑士的主题永远是离不开各种神秘的传说，这款的16年佳酿名为Twisted Tattoo，它的灵感来自于传说中的巨蛇Midgard Serpent米德加德。它在世界各地用缠绕身体、咬住尾巴的形相来示人，与威士忌的名字颇为贴切。纹身艺术家Colin Dale为此专门为高原骑士设计了酒标上的这个图案，红黑色调的搭配，带着一股黑暗与邪恶的感觉。如果你是一个酒瓶收集者，那么他家的多数酒款的瓶子都非常的酷。

奥克尼群岛（Islands of Okreny）位于苏格兰东北角外海，是一列绿意盎然、土地肥沃的群岛。地球最北端的苏格兰威士忌酿酒厂在这里，它就是高原骑士（Highland Park）。品尝过高原骑士单一麦芽威士忌后，很难忘记它的悠久风味，个中原因就在于奥克尼群岛的泥碳地床。在每次酝酿威士忌所使用的泥碳量，都经过谨慎的测量，味道更胜一筹。也由于吸收数世纪以来散布其间的盐分，因此让威士忌增添了一种草根与石南花的独特风味。