Loch dhu 黑湖 10年 黑威士忌

Loch Dhu 10年，苏格兰盖尔语意为“黑湖”，堪称威士忌界最具争议也最迷人的视觉奇迹。这款酒源自曼洛克摩（Mannochmore）蒸馏厂，以其令人惊叹的墨色酒液著称——这得益于原酒在重度烘烤的橡木桶中长达十年的陈酿，赋予了它如深夜般浓郁纯粹的色泽。入口丝滑却风味浓烈，在40% vol的温和酒精度下，隐藏着焦糖、甘草与烟熏交织的复杂层次，容量700ml。

曼洛克摩蒸馏厂建于1971年，最初作为当时英国最畅销的调和威士忌“海格（Haig）”的麦芽原酒供应基地而存在。然而，这座现代化的酒厂命运多舛，仅仅14年后便成为80年代威士忌行业大萧条的首批牺牲品，被迫封存。直到1989年，随着市场回暖，酒厂才重燃炉火，并于次年发布了首款官方OB（Official Bottling）。

1992年，曼洛克摩迎来了历史性的转折点——它加入了大名鼎鼎的“帝亚吉欧花鸟系列（The Birds Series）”。在短短三年内，这座曾经沉寂的酒厂不仅实现了复产，更凭借Loch Dhu这一独特作品跻身于威士忌收藏界的殿堂。这款“黑魂”威士忌，既是酒厂复兴的见证，也是那个时代调和威士忌辉煌历史的最后回响。