云顶 12年 2014 桶强 Batch 10 53.2%

自2014年确立为云顶（Springbank）核心产品线以来，这款12年桶强（Cask Strength）Batch 10便以毫不妥协的原始风貌，成为坎贝尔镇复兴精神的象征。53.2%的原桶强度，将酒厂标志性的复杂与力量毫无保留地释放。初闻，仿佛置身于酒厂旁咆哮的海岸线，海风的咸鲜与矿物泥煤交织，随即被新鲜橙皮、蒸梨与一丝苦甜黑巧克力的香气包裹。

品鉴笔记（仅供参考）：

闻香：甜橙果酱与成熟梨子的清新果香率先绽放，紧接着是云顶特有的轻柔泥煤气息，背景中透出可可粉与烘烤坚果的醇厚。

口感：酒体厚实油润，泥煤的风味在舌尖层层铺展，波本桶带来的香草甜感与Oloroso雪莉桶赋予的葡萄干、无花果干香气相互叠加，黑胡椒的辛辣感贯穿其中，构建出极具张力的立体口感。

尾韵：中等偏长，以白胡椒的辛暖、烤燕麦饼的谷物焦香以及明显的油脂感收尾，海盐的咸味在喉间久久徘徊，令人回味无穷。