百富 21年 故事系列之The Second Red Rose

苏格兰百富酒厂首席酿酒大师大卫·斯图尔特（David C. Stewart MBE），从毗邻酒厂的百富古堡中那段流传数百年的红玫瑰传说汲取灵感，呈献故事系列第五号作品——The Second Red Rose 21年「第二朵红玫瑰」。

相传十五世纪，玛格丽特·道格拉斯夫人居于百富城堡，以每年一支园中最美的红玫瑰，向苏格兰国王詹姆士二世抵付租金。花开花落，岁月流转，城堡石墙上的玫瑰早已换了无数春秋，而这支"红玫瑰"的故事，如今被封存在了酒液之中。

这款酒先在传统美国波本橡木桶中沉睡二十一年，再转入南澳大利亚西拉红酒桶过桶六个月。漫长的波本桶陈年赋予了酒体温润的木质底蕴与百富标志性的蜂蜜、香草甜润；西拉桶则悄然注入黑莓、熟桃与深色浆果的新鲜果香，层次分明而不失优雅。48.1%Vol.的酒精度恰到好处地撑起了整款酒的骨架，入口圆润饱满，余韵绵长而干净。