【法国波尔多名庄】波尔多1855二级庄 碧尚男爵古堡正牌干红葡萄酒2005年份

2015年，罗伯特·帕克曾写道：“黑醋粟甜酒的果味、大量雪松和森林落叶层的风味，中等至丰满的酒体，成熟的单宁，以及悠长的回味……这是一款当之无愧的佳酿，也是2005年份最成功的波雅克葡萄酒之一。”

2017年，Stephen Brook在参加Decanter的一场碧尚男爵酒庄大师班时也曾惊喜地评价道：“非常丰富柔和的口感，风味浓郁，酒体丰满，展现出丰富的单宁和巧克力味道。酸度适中，正开始进入适饮阶段。气势磅礴，富有质感，回味悠长。”

碧尚男爵庄园(又译碧尚巴雄，Chateau Pichon-Longueville-baron）位于法国波尔多波亚克产区(Pauillac)，1850年碧尚庄园分裂成为今天我们所熟悉的碧尚男爵庄园和碧尚女爵庄园。碧尚男爵庄园种植面积达到73公顷，其中赤霞珠占了62%，其次是美乐和小量品丽珠以及小维度。葡萄种植密度为9000株/公顷，平均单产在4500升/公顷。葡萄树平均树龄为30年。1855年被评为梅多克列级酒庄第二级，是波亚克二级列级酒庄中的佼佼者，是波尔多最富盛名的“超二级庄”之一。