【法国勃艮第名庄】科奇酒庄勃艮第干白葡萄酒2019年份2支套装

英文名：Domaine Coche-Dury Bourgogne Chardonnay 2019

评分：JR/18

评语：这是一款大区级白葡萄酒，但也算是一款王者级的大区级白葡萄酒，严格遵循着酒庄的

酿造工艺，在去梗和轻柔的压榨后，葡萄汁在低温沉淀，然后放置在不锈钢桶中进行发酵3-4

周，发酵温度严格控制在17内，酒液呈金黄色，酒体丰腴、果香浓郁，带有白花、柑橘、梨

子和柠檬草的香气，入口醇香美妙，充分表达了勃艮第特有的风土特性。

酒庄简介：科奇酒庄（Domaine Coche-Dury）

科奇杜里酒庄（Domaine Coche Dury）由Jean Francois Coche的祖父创建于1920年，前

期酒庄的葡萄酒大部分都是卖给勃艮第的其他酒商，直到1964年后酒庄才正式装瓶出售。

Jean Francois Coche在20世纪70年代接管酒庄，在与Odile Dury结婚之后，发展成为现在

的Coche Dury，他们的儿子Raphael在1999年也已经开始接触酿酒和酒庄事务。Jean

Francois作为家族的第三代传人，经过自身的不断努力，把酒庄的品质和市场声誉提升到另一

个高度。目前酒庄拥有9.4公顷的葡萄园，其中包括著名的Corton Charlemagne、

Meursault Perrieres、Meursault Genevrieres等。2010年，Jean Francoiss之子Raphael

接管了酒庄，Raphael喜欢亲力亲为，大部分的葡萄园都由他亲自耕作，酿酒方法也非常传统

，并凭借这种勤奋而谦虚的酒农精神赢得了不错的国际名声。

Domaine Coche Dury以霞多丽酿造的极具收藏价值的白葡萄酒而闻名世界，从上世纪90年

代开始，很多酒评家和葡萄酒爱好者对酒庄生产的酒赞叹不已，值得一提的是Meursault

Perrieres和Corton Charlemagne是白葡萄酒的巅峰佳酿，在勃艮第最佳白葡萄酒的排行榜

中，几乎每一个年份的酒都名列前茅。Coche Dury是Meursault风土特性的代名词，同时还

是著名的还原法代表，高挑的酸度、饱满的口感、宏大的酒体，以及令人愉悦的特殊香气，酒

款的活力和浓度绝无仅有，风味也日益显得复杂而细腻。正是这一亮点，让Coche Dury的酒变的独一无二，此风格也成为了勃艮第葡萄酒爱好者所追求的风格。