【法国勃艮第名庄】摩西父子庄园吉弗里一级园干红葡萄酒2021年份4支装

大名庄Faiveley同款勃艮第一级园——夏隆内丘风土之村Givry的Champs Lalot！还是勃艮第价格暴涨的2021年份！酒款由成立于十九世纪末、历经四代传承的精品家族庄Domaine Masse出品，历年曾多次上榜阿歇特指南。

酿造工艺：发酵前持续冷浸5-6天，酒精发酵两星期，使用气动压榨机轻轻压榨葡萄汁，并在桶中熟化10-12个月，其中新桶的比例最高为30%。

品鉴笔记：淡淡的樱桃红色。单宁细腻，果香浓郁，非常新鲜，令人垂涎。

酒庄介绍：Domaine Masse酒庄始建于19世纪末，由Claude Masse创建，历经四代传承，如今由Fabrice Masse管理，Fabrice的叔叔Roland曾在伯恩济贫院庄园担任经理和酿酒师，现在也回到家族中帮助Fabrice酿酒。

酒庄共有15公顷的葡萄园，以尊重环境为前提，用传统的方式栽培葡萄树，实行有机种植、不使用化肥，并喜欢给予葡萄藤适当的“压力”，通过短修剪和严格去芽来自然调节产量，同时使用严格的“lutte raisonnee”方法控制病虫害。酒庄已在2019年获得HVE“高环境价值认证”。