Château de Gaube 1962-2021 雅文邑 NSpS

Château de Gaube 是雅文邑产区一段被封存的传奇。1950年代，老庄主 Mademoiselle de Muret 在出售城堡后仍坚守葡萄园，并于1962年开启蒸馏生涯，奠定了其跻身一线名庄的地位。

这座酒庄于1985年遗憾关停，因其短暂的历史与极高的品质，被行家誉为“雅文邑中的 Port Ellen（波特艾伦）”。此后，其存世原酒大多被顶级装瓶商 Darroze 收入囊中，并作为明星酒庄置于产品线的首位，极少释出单桶，令每一瓶 Gaube 都成为藏家眼中的稀世珍宝。

本拍品蒸馏于1962年，恰逢酒庄开启蒸馏的元年，于2021年装瓶，限量仅178支，酒龄已逾半世纪。酒液来自下雅文邑（Bas Armagnac）的核心产区，酒精度控制在优雅的 44.2% vol.，呈现出深邃的琥珀色泽。历经近六十载的时光淬炼，其风味已臻化境，展现出老雅文邑独有的馥郁与醇厚，既是致敬传奇酒庄的开山之作，也是极具历史意义的超高酒龄收藏级佳酿。