1998年 国营北硿华侨茶厂出品 佛手原料压制佛手砖 一片 1000克 干仓

国营永春北硿茶厂，历史可追溯到上世纪二十年代。1911年，爱国华侨颜穆闻回到家乡创办“永春北硿华侨垦殖公司”，1919年因遭恶势力捣毁而倒闭。

1917年，旅居马来西亚的爱国华侨李辉芳等23人集资，创办永春华兴种植实业股份有限公司。1918年，茶厂附近的虎巷山开始引种水仙、佛手、铁观音等良种茶苗共7万株。1958年6月，开工投产的茶叶精制厂正式定名为“国营福建省永春北硿华侨茶厂”，经营至2003年后完成改制。茶厂以闽南水仙、永春佛手与铁观音三大茶类最为知名。

佛手，别名香橼，是乌龙茶中的名贵品种之一。经国内外专家鉴定，它也是乌龙茶中最为古老的茶种。其叶片大如掌、外形酷似香橼柑，最初种植于佛寺之中，故而得名佛手。

审评：

闽粤地区民众及海外华侨，不仅将佛手茶作为茗茶日常品饮，还会经年贮存老佛手茶作药用。老佛手茶有清热解毒的作用，茶叶中富含的黄酮类物质，具备降血压、降血脂、软化血管等价值。日常饮用既能提神醒脑、醒酒消暑、开胃健脾，还有辅助抗癌、减脂瘦身、调理血脂的功效，长期品饮老佛手茶，对身体有良好的保健作用。

佛手茶干茶条索紧结肥壮、卷曲匀整，色泽乌润，自带浓郁的佛手柑独有香气；茶汤橙红透亮、清澈洁净。冲泡后馥郁幽芳、香气悠然飘逸，入口茶汤醇厚绵柔，韵味独具。细品之下，每一口茶汤的尾调，都萦绕着淡淡的回甘。

这份甘味清雅内敛，却留香持久。茶汤入喉咽下后，口腔即刻生津回甘，清甜韵味久久留存于咽喉之间。

备注：砖内有金花，非霉变，此砖佛手原料为1998年