福建安溪西坪茶厂 黑金乌龙茶 125g 干仓

福建安溪西坪茶厂 黑金乌龙茶 125g 干仓

【Lot 1752335】承国营精制标准,守传统手工精髓

结束时间:
38:12:28
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拍卖者: 酒蟲拍卖
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拍品详情
品牌: 福建安溪西坪茶厂
酒类型: 乌龙茶
生产地: 福建安溪
storage: 干仓
package: 如图
装瓶年代:
品相: 如图(未描述之品相请以图片为准)盒子微瑕
产品说明
黑金乌龙茶,诞生于上世纪80年代,由福建安溪西坪茶厂匠心出品,是闽南乌龙茶黄金年代的经典代表作,亦是铁观音发源地西坪镇留给老茶人的时代印记。

西坪为铁观音与乌龙茶半发酵工艺的源头,山高雾重、红壤温润,自古便是闽南非遗茶技的核心产区。80年代的西坪茶厂,承国营精制标准,守传统手工精髓,以当年春采大叶鲜叶为基,循晒青、摇青、凉青、炒青、揉捻、炭焙十道古法,看天做青、看青做茶,不添不假、不做旧、不重修饰,只为留住一泡地道安溪韵。

取名“黑金”,一取干茶乌润油亮、如墨似金之形;二取80年代老料、岁月沉淀、越陈越珍之质。经传统龙眼木低温慢焙,茶体紧结重实、色泽黑褐油润、金毫隐现,是当年出口侨销与内销精品的典型样貌。

开汤品鉴,汤色橙红明亮、清澈油润;香气沉稳内敛,兼具炭焙焦香、老枞木质香、蜜韵陈香,层次干净,无杂无霉;入口醇厚顺滑,甘润不涩,喉韵悠长,回甘持久。茶性经岁月与焙火调和,温和暖胃,老少皆宜,久泡不散、尾水甜润,尽显80年代老乌龙的耐泡与风骨。

这不仅是一泡茶,更是一段安溪茶业的黄金记忆。西坪茶厂的严谨工艺、80年代的纯粹原料、近半世纪的自然陈化,共同成就黑金乌龙茶的稀缺与珍贵。饮一口,是山场本味,是焙火匠心,更是时光沉淀下来的、无可复制的老茶滋味。

福建安溪西坪茶厂 黑金乌龙茶 125g 干仓
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