秩父 2022 The Peated

秩父酒厂是一家很年轻的酒厂，酒厂建成于2008年，其创立者肥土伊知郎（Ichiro Akuto）曾因创立Venture Whisky公司和Ichiro's Malt品牌，并成功包装、运作家族关停酒厂——羽生（Hanyu）的库存老酒而一炮而红。本款秩父美酒于2022年装瓶推出。其充满个性的泥煤烟熏，将主宰口腔味蕾。限量发售，酒精强度为53% Vol.，容量700ml，非常值得一试。