Ballechin 15年 2005-2021 雪莉桶 威士忌海绵

本款15年份的埃德拉多尔泥煤风味子品牌——Ballechin单一麦芽威士忌蒸馏于2005年，熟成于再填雪莉桶内，直至2021年出桶装瓶。由威士忌海绵Whisky Sponge推出，限量仅发布了266支。色泽红润迷人，酒体气势恢弘，推荐品饮珍藏。

2019年最为老饕们热议的，是由威士忌大神Angus推出的Whisky Sponge系列，中文世界的酒友亲切地称之为海绵宝宝。Angus最为酒友们熟知的，无疑是他在Whiskyfun.Com与另一位鉴赏家Serge对威士忌的打分、评论。Whiskysponge(威士忌海绵)，也正是他曾经的博客专栏。2019年，Angus推出了用威士忌海绵作为形象的独立装瓶品牌，受到饮家们的热烈追捧。