宜宾五粮液·2008年 人民大会堂 国宴酒

五粮液人民大会堂国宴酒，严格遵循国宴用酒标准，以五粮液传统配方与工艺为基础，结合现代科技酿制而成。该酒与五粮液同宗同源，共享工艺与车间，延续了其卓越品质、历史底蕴与文化内涵。

酿造上精选五种粮食为原料，采用纯小麦制成的“包包曲”为糖化发酵剂，取水自岷江江心，沿用明代老窖发酵，周期达70天以上，并以陈泥封窖。在分层蒸馏、量窖摘酒、低温入窖、双轮底发酵等关键环节均秉承五粮液独到工艺，确保酒体品质稳定优异。

随着国家自2012年起对“国宴”“特供”及后续对国家机关名称使用的规范，此酒名称已成为历史产物，更显其稀缺与收藏价值。