Highland Park 高原骑士 32年 1975-2008 单桶#6596

本款利用传统工艺酿造的高原骑士珍稀老酒，蒸馏于1975年，于2008年限量发布仅216瓶，列入Single Cask系列，获评Whiskybase 91.75分。由于奥克尼岛上只有一家古老酒厂，这款酒想必大家已经猜出端倪。

高原骑士（Highland Park）位于英国苏格兰的奥克尼（Orkney）地区，是世界最北端的威士忌酿酒厂。其酿造蒸馏酒的历史悠久，可以追溯到18世纪，是苏格兰最古老的酿酒厂之一。高原骑士酒厂一贯坚持在装瓶前，使用不同酒桶的威士忌再次进行混合以调制出浓郁平衡且余味悠长的佳酿。这也是高原骑士威士忌能够脱颖而出的原因之一。