Balvenie 百富 Tun 1509 第8批次

所谓TUN，实际上就是一种大号橡木桶，也叫做融合桶，而1509就是这种桶的编号（位于百富24号酒窖）。在TUN 1509每个批次的生产过程中，百富均会将二三十个橡木桶内的原酒全部倒入TUN 1509中进行融合（Marriage），经过几个月的充分融合后，最终装瓶上市。 

本款为经典的百富TUN 1509第8批次，使用了18个手工挑选的酒桶融合而成，最终在1509融合桶中继续熟成。于2021年装瓶，酒精度为52.2%Vol.，非常值得品鉴、收藏。

这款酒的口感完美无瑕，风味层次分明且结构清晰，先是烘烤柑橘馅饼、橘子果酱和枫糖浆风味交织在一起，然后丰富的太妃糖、奶油香草和席卷而至的蜂蜜在味蕾上澎湃涌动。甜味伴随始终，先是与烘烤橡木风味携手隐现，随后在尾韵中变幻为了姜糖和香料风味。