秩父 9年 2015-2024 Koshu Wine#12507

本款秩父美酒蒸馏于2015年，在独特的Koshu Wine桶中熟成（桶号#12507），并与2024年装瓶发布，限量装瓶260瓶，酒精度高达62.5%vol.，非常值得品鉴、珍藏。

秩父酒厂是一家很年轻的酒厂，酒厂建成于2008年，其创立者肥土伊知郎（Ichiro Akuto）曾因创立Venture Whisky公司和Ichiro's Malt品牌，并成功包装、运作家族关停酒厂——羽生（Hanyu）的库存老酒，而一炮而红，而后他又凭借自家秩父酒厂出产的高品质威士忌而蜚声国际。