Glenallachie 格兰纳里奇 17年 Masters of Wood 木材大师系列

Glenallachie 格兰纳里奇 17年 Masters of Wood 木材大师系列

【Lot 1462398】色泽深邃迷人 酒质美妙

结束时间: 05-25 23:39
起拍价: ¥0
预估价: ¥0
加价幅度: ¥100
保证金: ¥2000
保留价: 无
拍卖者: 酒蟲拍卖
流拍价:¥2350
佣金: 7%
结束
拍品详情
品牌: Glenallachie
生产地: Speyside
酒龄: 17
蒸馏年代: 其它
装瓶年代:
酒类型: 单一麦芽
桶型:
酒精度: 50%
现重: 1319.1g
净含量: 700ml
品相: 如图 酒盒、封膜和酒标均微瑕
酒款说明
格兰纳里奇于2024年出了一个全新的高端产品系列——木材大师(Masters of Wood)系列,向爱好者们展现了奢华且具有实验性的过桶工艺与独特风味。

本款为Masters of Wood系列下的首款酒,在日本水楢桶、Oloroso雪莉邦穹桶和猪头桶中进行了过桶,酒龄17年,酒精度50% Vol.,容量700ml。

官方品鉴笔记(仅供参考)

色泽:浓郁的桃花心木色

闻香:石楠花蜂蜜、干橙皮、姜糖、可可、烤烟叶和新鲜的香草豆荚香气

口感:烘焙香料、血橙干、烤蜂巢,随后是浓郁的可可、水煮肉桂苹果和无花果糖浆、山核桃与德梅拉拉糖的味道

对于Master of Wood这个高端系列和首款酒,Billy Walker评价道:“作为一名化学家,我认为木桶管理和调配都非常有趣。本次发布的新系列是将最优质、最稀有的木桶与深思熟虑结合在一起。能使用水楢桶创作我感到非常幸运,这是一种非常罕见的日本橡木,具有独特的个性,但反过来又给我们带来了很多挑战。话虽如此,但成果已经超过了考验和磨难。水楢桶的风味与Oloroso雪莉桶的坚果和辛香料特征交织在一起,最终塑造了一种十分精彩的单一麦芽,带有美味的苹果馅饼、蜂蜜、巧克力包裹的榛子和生姜的味道”。

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匿名dcf8
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