秩父2018十周年泥煤限量版

秩父酒厂位于东京西北约100公里的地方,天气 条件也较为极端,冬天最冷时可低达-10度。成 立于2004年,在2008年时转由Ichiro桑来运营 ，有过在大厂Suntory的工作经验。

酒厂采用的大麦均是从苏格兰进口的,这款泥煤 风味是在波本桶中熟成了5年时间。

酒色呈现金黄色,带有明显的环耀,泪脚浓稠度 很高。

在嗅香的部分确实有模仿到了艾雷岛的风格,先 头是黄柠与白橙花的结合,再来带出谷物和熏火 腿的油脂香气。

入口十分油滑,矿物质与泥煤相结合造出的高复 杂度。草本气息中最重的是甘草与蒲公英(广东 凉茶? ) ,中段是西柚 陈皮的柑橘芬芳。紧接 着是糖分的挥发,香草、苹果派与八角的味道是 冬季的绝对温暖。

京东保价到付。