North British 30年 1991-2022 Ch7 雪莉单桶#86375

本款North British 30年单一谷物苏格兰威士忌限量版，由装瓶商Chapter 7 (Ch7)公司以A Whisky Anthology - Monologue系列推出，于2022年装瓶，在雪莉桶陈酿了30年岁月，桶号为#86375。酒精度为44.5%Vol.，容量700ml。限量仅发布了290瓶，酒体呈琥珀色泽，非常迷人，极具收藏和品饮价值。

North British酒厂作为一家谷物威士忌蒸馏厂，可能知者寥寥。但这家酒厂的创始人之一Andrew Usher在世界威士忌历史上却是赫赫有名。他是全世界第一个做调合威士忌的人。18世纪60年代，许多威士忌陈年不久就出售，非常浓烈、辣口，不很讨喜，Andrew把柔顺清爽的谷物威士忌调合麦芽威士忌，调合过的威士忌同时具有麦芽酒的浓郁香气，也有谷物酒的柔顺宜人。