可能牛过康帝的“李白”，当年丢了多少极品好田？
▴古人宴会场景
纵观中国古代葡萄酒2千多年的发展历史，中国葡萄酒产业和葡萄酒文化经历了从兴起、发展到繁荣的不同阶段。当然其中也经历过低潮和衰落，但与之相随而行的是绵延不断、流传至今的灿烂的中国葡萄酒文化，它们是根植于中华文明的重要组成部分。
令小编最为乐道的当属于唐代—葡萄酒文化的繁荣时期。
盛唐时期社会稳定，人民富庶。由于帝王、大臣都喜好葡萄酒，因此民间酿造和饮用葡萄酒也十分普遍。这些在当时的诗歌里都反映：
在唐代的葡萄酒诗中，最著名的莫过于王翰的《凉州词》了。诗中写道——“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”
面对可怕的战场，喝杯葡萄酒顺便感慨一下人生，别有一番风味。喝完之后，竟如此豪情万丈，不识恐惧为何物！
元稹也是葡萄酒爱好者，他在诗中写道——“吾闻昔日西凉州，人烟扑地桑柘稠。蒲萄酒熟恣行乐，红艳青旗朱粉楼。”
韩愈、刘禹锡、白居易、李商隐，更是三天两头就要品一下葡萄酒。
▴李白醉酒图（清代 潘振镛画）
但他们对葡萄酒的感觉，都不如李白来得真切感人，谁让人家是西域土著人呢？
从小在胡酒（就是芳香馥郁的葡萄酒）的西域世界中成长，自然没人比他更有话语权。
他是爱酒如命，爱得如痴如醉。才下肚三两，在李白的笔下，汉江、湘江、洞庭湖都变成了奔腾的酒浪——“平铺湘水流，醉杀洞庭秋。”，算不算“气吞山河”？
扯远了，回归正题，今天要说的李白非此李白，而是彼“李白”。对于经常喝葡萄酒的老饕而言，“李白”无疑是一个令人兴奋的词汇。
Domaine du Comte Liger-Belair里贝伯爵酒庄，因为其发音与首字母，国内许多人称之为“李白”庄园。或许也是巧合，Liger-Belair家族与诗仙李白的人生境遇，也多有相似。
都说李白酒庄属于典型的白富美酒庄，一般人真没勇气追。 如"李白"的独占园代表作“La Romanee”大名鼎鼎，几乎各个年份已经卖到了四万以上人民币。这块田也是全法国最小的法定产区，还没一个足球场大，年产量也只有4000瓶，但La Romanee是唯一一个能和罗曼尼 • 康帝比肩的特级园，是酒庄最华丽的门面。（如下图，数据来源于Wine-Searcher）：
还有一个不得不提的冷知识：现属康帝的La Tache特级园原本归“李白”所有，更不为人知的是，当初"李白"的田产阵容相当豪华，绝对的大地主。
说白了，要不是李白命途多舛丢了不少好田（这境遇确实和诗仙李白如出一辙），现在可能会比康帝还要牛。究竟为什么原本的诸多好田却为他人做了嫁衣？
这还要从里贝伯爵酒庄久远的历史说起。
Liger-Belair在法国可是历史悠久的大家族，在宗教、军队和葡萄酒贸易方面都颇有建树。虽然早在1815年就有购买葡萄园，也曾经营得有声有色，拥有众多优良风土的地块，但最后也因为遗产继承的问题，在1933年整个庄园都被拍卖。
大地主当年手头拥有的葡萄园主要位于夜丘，放在今天都是大名鼎鼎的葡萄园，包括 La Romanée、la Tâche、la Grande Rue，Malconsorts、Chaumes、Reignots、Brûlées、suchots、Clos de Vougeot、Chambolle、Morey 以及 Chambertin等炙手可热的好田。
且看Liger-Belair家族葡萄园发展时间轴如下图：
现任庄主路易斯·米歇尔·里贝伯爵 （Louis-Michel Liger-Belair）是酒庄的第七代传人，自幼便以接管家族葡萄园为人生目标。
＊2000年他开始逐步收回家族产业，要回La Colombiere、Clos du Chateau、Les Chaumes；同年成立了里贝伯爵酒庄。
＊2002年，收回Aux Reignots和La Romanee；
＊2006年，首次完成从种植、酿造、熟成到装瓶、销售全部自己酒庄操刀的夙愿；此外，还从以前合作的佃农手中租了Echezeaux、Les Petits Monts等5.5ha葡萄园。
＊2008年，开始全面实施生物动力法并获得了认证。
＊2012年，买下独占园Clos des Grandes Vignes。
＊2015年，同时也是酒庄200年纪念，家族酒商品牌C. Marey & Cte Liger-Belair回归。
▴酒庄创始人路易斯·米歇尔（Louis-Michel Liger-Belair）
酒庄采取精心的酿造理念，会将采收好的葡萄酒去梗后，放入15摄氏度的木桶内保存一星期，之后再发酵10日，接着会每日试饮3次，以确保出品品质。放在新橡木桶熟成后，直至装瓶前都不会对葡萄酒进行过滤。繁复的采收与酿酒工序虽然令产量大大降低，但葡萄酒的质素却是有目共睹，得到绝佳口碑！里贝伯爵酒庄拥有的葡萄园名单如下：
前文提到的李白家的La Romanee特级园红葡萄酒非常牛，传奇原因的其中一点是，此酒款在葡萄酒流动市场的需求极高。在2016-2021年间，里贝伯爵酒庄罗曼尼特级园红葡萄酒，各年份的平均价值由2016年7月的$2925美元，升至2021年6月的$5874美元。价值于五年间升幅达2倍多。
小编为大家归纳了罗曼尼园的特点如下：
＊属于里贝伯爵酒庄的法定AOC独占园，面积仅有0.84 公顷；
＊目前葡萄园中百年以上的老藤占比20%，超过60年的老藤占比50%；
＊剩余的葡萄藤树龄在20-50年之间，年产量约为3,600瓶左右；
＊因稀少的种植面积，加上超低的产量，因此它是勃艮第最贵地价的种植土地之一。
从风格来看，著名葡萄酒网站“葡萄酒志”（Vinous） 于2016所作出的品饮记录中，曾形容2002年的里贝伯爵酒庄罗曼尼特级园红葡萄酒（Domaine du Comte Liger-Belair La Romanee Grand Cru, Cote de Nuits） “是一款细致入微、低调精美的葡萄酒 ，散发着柔和的花香和明亮的坚果味！罗曼尼园的葡萄也是属于平均年龄达75年的老藤葡萄，加上现已达适饮期，因此不论收藏或作品饮，也是非常好的选择。”
此外，李白家的Aux Reignots、Echezeaux一级园红葡萄酒也是极具潜力价值，各年份的平均价值如下（数据来源于Wine-Searcher）：
连带李白家沃恩罗曼尼单一村级略地La Colombiere平均价也上一万大洋一瓶。
上面提到的李白家La Colombiere村级略地，如今2018年份人民币高达12024，Jasper Morris打出了90-92分，并给予三颗星评价（见下方截图）。Jasper Morris可不是凡人，作为葡萄酒大师的他，更是当今勃艮第酒评家中的明星人物，无数酒商和爱好者都以他的评价作为购买勃艮第的重要指南。
“是金子，总会发光的！”这句话用在Domaine du Comte Liger-Belair身上简直再合适不过了。虽然李白他们家一度掉队，但经历了两百多年风风雨雨历程的Liger-Belair家族，在几代人的付出和坚持下才有了酒庄今日的辉煌！
PS:“李白”还有一个同族亲戚叫Thibault Liger Belair，酒标也非常相似，导致一些酒友容易搞混。Thibault Liger Belair虽比不上里贝伯爵的膜拜级地位，但酒做的也可圈可点。
