这些勃艮第名庄“花名”，认识一半都算你狠！

2023-03-17 17:14

一分钟记住20家勃艮第名庄的中文“花名”？对，没有不可能！有些名字既不是直接音译也并非官方名号，但非常方便大家记忆，大陆的勃艮第酒圈里大家也通常这么叫。这些“花名”不仅好记，也为酒局增添了不少谈资和乐趣，比如说“红裤子酒庄”，一说肯定有人会问为什么叫这个名字。啥是“红裤子”？

1、贾爷

Domaine Henri Jayer 亨利.贾伊酒庄

“酒神”老爷子。贾爷的酒非常难买到，还常常爆出天价，他的Richebourg不仅位于全球最贵酒款多年，其他酒款也是分分钟上10万。果真得叫一声贾爷才配得上酒神的霸气！

2、康帝

Domaine de la Romanee Conti 罗曼尼·康帝酒庄

提到罗曼尼康帝，可以说在中国无人不知无人不晓了。一般也叫DRC，是取酒庄全名Domaine de la Romanee Conti的开头字母，简单好记，朗朗上口。

3、老太太

Domaine Leroy 勒桦酒庄

一连串的爷爷奶奶啊……除了“乐华”、“勒桦”音译的名，很多人都喜欢直接叫它“老太太“。毕竟庄主Lalou-Bize Leroy已经80多岁的高龄了。作为和罗曼尼康帝酒庄（DRC）相提并论的顶级名庄，Leroy的酒在某种程度上比DRC还要受粉丝追捧。她的酒酒风妖娆霸气、个人特征鲜明，一路飙涨的价格也挡不住它的一瓶难求。

4、后花园

Domaine d'Auvenay奥维酒庄

之所以叫做后花园，因为这是楼上那位Leroy老太太的一生挚爱，也是她的后花园。老太太虽然是Leroy酒庄的庄主，但不是唯一的股东；她跟已经仙逝的丈夫一起创立的Domaine d'Auvenay才是仅归她一人所有的酒庄。

后花园的出产以白葡萄酒为主，产量非常低，顶级酒款年产仅150瓶，数量比Leroy和DRC都要少很多，市面上流通的更是少之又少。也正因这样，后花园的酒经常被列为“此生必喝酒款”。

5、芦笋

Domaine Armand Rousseau 卢梭酒庄

貌似叫芦笋更容易辨别，还显得格外清新。芦笋酒庄的顶级酒款Chambertin（上图花标那支），经常被很多勃艮第爱好者所追捧，Chambertin-Clos de Beze当然也是要喝他家。

今晚你要喝芦笋吗？记得叫上我！

6、葫芦

Domaine Roulot葫芦酒庄

有芦笋自然也有葫芦，这完全是个音译的名字。但是配上这两个字，格外应景。有没有想起葫芦娃？加上楼上的爷爷奶奶.......感觉这些勃艮第名庄凑在一起，可以上演一出好戏。

庄主Jean-Marc Roulot其实是一位专业演员，而且绝对是酒圈里戏演得最好的一位。接手家族酒庄之后，他酿造的Merusault白葡萄酒在勃艮第名声大噪，所以总让人忽略他的第一职业其实是个演员。

7、双鸡

Domaine Leflaive勒弗莱酒庄

“双鸡”基本上是大家公认的中文名，请仔细看酒标，有没有看到两只小公鸡？这就是中文名的由来。双鸡是传奇的白葡萄酒名庄，出产一系列勃艮第最为杰出而且昂贵的霞多丽葡萄酒，比如极其稀有的Montrachet，还有Chavelier-Montrachet、Batard-Montrachet等。

8、大公鸡

Domaine Comte Georges de Vogue 武戈伯爵酒庄

同样是鸡，却是一只和两只的区别。名如其标，酒标上有一只威风凛凛的大公鸡。大家可能容易把它和楼上的“双鸡”搞混，其实比较容易区分：双鸡酒庄以白葡萄酒闻名，大公鸡则以红葡萄酒著称。大公鸡是出名的香波村三杰之一，其酒风优雅精致，同时兼具质感。

9、加菲猫

Domaine Jacques-Frederic Mugnier （JFM）木尼艾酒庄

又是一个缩写的酒庄，说明什么？说明这家酒庄很厉害，除此之外呢，也确实是因为名字太长。木尼艾酒庄是香波村三杰之一，常用的简称就是JFM，因此被葡萄酒爱好者称为“加菲猫”。加菲猫酒庄拥有Musigny、Bonnes-Mares两块特级园以及超一级园“爱旅园”Les Amoureuses，都是香波村顶级的葡萄园。

10、红裤子/李白

Domaine du Comte Liger-Belair 里贝伯爵酒庄

终于说到传说中的“红裤子”酒庄了，这就是里贝伯爵酒庄，La Romanée 独占特级园的主人。无论音译和直译都很难看出，酒庄和“红裤子”之间有什么关系。之所以叫这个名字，是因为庄主特别喜欢穿红色的裤子，可能你10次见到他9次都穿着红色的裤子，所以名字由此而来啦。

也有很多朋友喜欢叫李白，因为Liger Belair的发音很像“李白”。

11、浦东机场PVG

Pierre Vincent Girardin 皮埃尔吉拉丹酒庄

勃艮第超火新星酒庄，2017年19岁的天才酿酒师Pierre Girardin自立门户，成立了PVG酒庄，因为缩写和浦东机场一样，因此就被中国酒民爱称为“浦东机场”。Pierre Girardin是家族第十三代酿酒人，父亲Vincent Girardin在勃艮第也是赫赫有名的人物。Vincent Girardin是早期勃艮第生物动力法的实践者，同时也是勃艮第干白风格由重桶重酒体向精致纯净转变的代表酒庄。

12、卢米

Domaine Georges Roumier 卢米酒庄

音译的名字反倒比较好记。卢米酒庄是香波村三杰之一，其酒的价格比另外两家甚至还要高出不少。他家的爱侣园Les Amoureuses在《神之水滴》漫画中被称之为第一使徒。一瓶产量极少的Musigny特级园的价格一直位于全球最贵50款酒的前10位，年产量仅300余瓶。

13、双狗抱树

Domaine Geantet Pansiot 吉特潘思奥特

因为法语名字太难发音，所以大家都用酒标上的图案来称呼这家酒庄。不过人家族徽里的应该是狼而不是狗。人家的酒标上还有一句勃艮第爱好者们都会认同的经典名言：“Etre sobre, C'est boire bon. 若要不醉，当饮好酒。”

14、粉笔字

Domaine Francois Mikulski 米库斯基酒庄

酒标只有简单几行粉笔质感的字体，被葡萄酒爱好者爱称为粉笔字。酒标的灵感来源于勃艮第酿制葡萄酒过程中使用粉笔做记录的古老方法。酒庄于法国勃艮第葡萄酒产区的默尔索子产区，是该产区最知名的酒庄之一，尤其以优质的白葡萄酒而闻名。

15、胖安妮

Domaine Anne Gros 安娜歌罗酒庄

大家一般爱称它为胖安妮，是因为“Gros”在法语中就是胖的意思。庄主Anne Gros女士不仅酿的酒技术高超，人也十分可爱可亲，并不胖，哈哈哈。在男性主导的葡萄酒市场，安娜·歌罗将女性特有的灵动、温柔和细腻融入酒中，打造出令人难忘的佳酿。

16、拉芳

Domaine des Comtes Lafon 拉方酒庄

音译的发音总是让观众联想起某款著名洗发水。在一个半世纪里拉方酒庄一直都是勃艮第白葡萄酒的翘楚，无论是他的Puligny-Montrachet，还是Meursault，都采用生物动力法的种植，低产量、不过滤、不澄清，让拉方的酒独特而迷人。

17、大金杯

Domaine Gros Frere et Soeur 格罗兄妹酒庄

大金杯酒庄，好像已经成为一个官方的中文名字，也是名如其标。酒标上有一个大大的金杯。作为Gros家族的成员之一，大金杯已经充分展现了家族的酿酒实力。酒庄位于勃艮第的Vosne-Romanée村，经历了两代人的辛勤耕耘，他家的酒就如同酒标的这支大金杯一样闪耀。

18、菜刀

Domaine Prieure Roch 皮耶侯奇酒庄

“菜刀酒”名字的由来是因为酒标上有一个跟菜刀很像的标志。但其实，这个像刀一样标志展现的是葡萄藤的意思：右上方的椭圆代表大自然，下方红色圆点代表人类。正如同菜刀酒庄一贯的理念一样，酿造最自然的酒。菜刀酒庄的庄主是Leroy夫人Lalou的侄子，也是目前DRC酒庄的联合庄主。

19、卡帝亚

Domaine Sylvain Cathiard 西尔万·卡萨德酒庄

音译名字卡帝亚。跟某大著名奢侈品牌同音。各位朋友，以后不能光送珠宝手表，酒也一并开，才算完美。作为勃艮第产区的新晋男神，他酿造的Romanée-Saint-Vivant可以卖得比DRC酒庄的同一块地还要贵。他的酿酒风格，优雅细腻诱人。

20、挞牌

Domaine Trapet Pere et Fils 特拉佩父子酒庄

Trapet 的音译名字挞牌，是不是会想起国内某著名黄酒品牌？挞牌酒庄的历史非常悠久，可以追溯到1870年，位于Gevrey-Chambertin村，葡萄园大约有13公顷，共拥有3个特级园，其中就包括Chambertin特级园。从90年代开始，新一代庄主接任酒庄，在种植方面开始采用更加自然的方式，不用化学肥料和杀虫剂，酿造有机的葡萄酒。并且一直保持着高性价比，所以也深受爱好者的喜欢。