感谢帝亚吉欧的款待
前几天,帝亚吉欧发行了mortlach 47年,并且在全球随机找了47个人来进行免费品鉴。品鉴上吃的还不错,酒有点差。我本来打算写mortlach酒评,可惜只给了一口20ml左右,实在喝不出什么来,加一起也没怎么写。附上一款自己写的其他的酒的酒评。Largiemeanoch(undisclosed islay single malt)20yo 53% 92.7 proof 50ml for Grays Limited(酒版,品相完美)Largiemeanoch最出名的是serge评分97的1967的12年黑酱油,是cadenhead's旗下的一款bowmore。随后出品了部分以此命名的bowmore,评价均为90分之上,因此对此款酒,有极大的期待。颜色:金黄 (挂杯重)闻香:入杯50ml左右,初开有一定的酒精感,需要一定时间的醒酒。隐约的花香,蚝,轻泥煤,草本植物(并不强),黄瓜,整体偏清淡,清爽但有一定复杂度。初步认定为1975(pre-soapy时代)年左右蒸馏的bowmore。40ml时,并未出现明显的闻香变化,出现了部分苹果类酸水果。25ml时,开始出现BBQ烤鱼,并且占主导嗅感。加水后,草本感更强,熟苹果(但偏淡)。味蕾:入口10ml,无甚感觉,有泥煤的酒精,麦芽甜,尽管易饮顺吞,但不像是一款20年的酒,需要进一步体验。再入10ml,依旧同样的味感,但有明显的令人讨喜的苦,复杂度不高。加水后,基本没有变化。尾韵:长,不算很干,麦芽甜,很长一段时间都会被咸感占据。杯底香:BBQ烤鱼(相当加分,+1),干柴草,麦芽香比较令人失望的一款酒,毕竟开始期望较大,有着水果炸弹的期待。可惜入口以后,不免令人觉得是现代版本的ardbeg,不过这款酒的泥煤感不重,自然不是ardbeg。88/100顺便聊一下pe。最近帝亚吉欧又出了两个系列,一个是mortlach 47代表的吟唱酒厂系列,一个是pe 39代表的忘记了什么系列。这两个系列都有一个共同点,就是贵。mortlach 47还是有价值的,毕竟吃人东西嘴短。但是pe39就是纯属坑人了,当然如果有人2000镑买到的话,那还是很不错的。我贴了两张表,一张是pe的ob这几年的变化,一张是rms这几年的变化。可以说在威士忌价格大爆发的这几年,pe基本上没涨,这就好比国内某东南沿海城市的房价,在国民炒房之前狂涨,但是真正国内房价暴涨的时候,却萎了。不是说pe不好,而是。。。观察下所有pe的ob,几乎清一色的1978/1979年蒸馏的,再观察pe的ib,市面上一水儿的75/79/82/83蒸馏的。而最有价值的pe是1980年入瓶的女王访问12年,是n重加成的酒,女王访问,pe复厂首年蒸馏,serge评分中的所有酒的酒王,威士忌某大佬放逐荒岛带的唯三的威士忌,等等。pe的价值,个人觉得是收藏大于品饮,收藏的精髓在于稀缺性。1968年蒸馏的pe就那么一瓶,不同品相差异极大,但都是小几十万。退而求其次是1969年的pe,其实可以去查,1969年的pe市面极少,加一起不超过5款,清一色的ib,不一定好喝,但绝对的稀缺。不是说买pe投资收藏不好,只是对于短期投资而言,原价买ob的人,挺。。。。。。住。






评论 18



9赞

为什么全球随机47个就没随机到我呢

随机47是翻书抽奖吗
。黑哥这么说,那我等下试一下pe39


你们真洋气…羡慕啊

支持酒评!

為何沒人告訴我呢?

这个厉害了

支持活动!

这个概率真心牛

学习!PE……挺……




仰望,默默喝口阿贝10年......

幸运啊!!!

1W磅吗?