成为美式硬汉! 10款三千元以下高CP值波本威士忌!
以玉米为主要原料的波本威士忌,在台湾并不是特别的流行,大部分都还是以苏格兰单一纯麦为主。但波本威士忌在美国和其他国家快速的成长,非常值得一试!可能很多人对它不是熟悉,或是只知道金宾(Jim Beam)这个牌子,我们先来了解一下什么是波本威士忌。

Jim Beam波本威士忌 Photo credit: Jim Beam跟苏格兰威士忌不同,波本威士忌的主要原料为玉米,口感相对较辛辣强烈,所以成为很多”美国硬汉”电影的必要饮料。基本上需要符合以下的几个条件:1. 原料的51~80%须为玉米。2. 酒精度低于80%。3. 使用全新、经过烤桶处理的美国白橡木桶陈年。(纯波本威士忌需陈年至少两年)那么哪些波本威士忌性价比最高呢~?我们一样来看看 bethebartender.com 的 Kyle D.有甚么推荐吧!1. Maker’s Mark Bourbon 美格波本威士忌Maker's Mark产地: 肯塔基州, 美国年份: 6年酒精度: 45%零售价: 1100~1200左右

品饮笔记:蜂蜜,水果,烤土司,焦糖金宾之外台湾能见度较高的波本威士忌,特色之一是蜡封的瓶塞。相对较柔顺的口感让Maker’s Mark很容易被接受,也是许多调酒喜欢喜用的原料。2.Maker’s Mark Bourbon 46 美格46Makers Mark 46产地: 肯塔基州, 美国年份: 100个冬日酒精度: 47%零售价: 1400左右

品饮笔记:太妃糖,焦糖,肉桂,肉豆蔻,香草,奶油Maker’s Mark酒厂的另一支产品,台湾之前由三得利引进过,但是市面上并不太容易找到这支。3.Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon 沃福精选纯波本威士忌Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon产地: 肯塔基州, 美国年份: N/A酒精度: 45%零售价: 1400左右

品饮笔记:蜂蜜,辛香料,皮革,可可,烟燻,香草,奶油糖拿过数次国际大奖的常胜军,在美国销量成长相当快。4.Blanton’s Single Barrel Bourbon 巴顿波本威士忌Blanton's Single Barrel Bourbon产地: 肯塔基州, 美国年份: 4~6年酒精度: 不一定 (›45%)零售价: 2600~3000左右

品饮笔记:甜味,项目,香草,焦糖,柑橘,巧克力巴顿的单桶原酒波本威士忌,因为是单桶所以每个批次的酒精度和口味都有些许不同。价钱较贵,但是优良的质量也是对得起它的价格了。这一只也是纸牌屋里面Frank还在做党鞭时办公室的酒。(请见下图,手上拿的就是巴顿酒厂的波本威士忌。)

纸牌屋巴顿5.Booker’s True Barrel Bourbon 原品博士7年Booker's True Barrel Bourbon产地: 肯塔基州, 美国年份: 7年酒精度:62%零售价: 2800左右

品饮笔记:烟燻,橡木,香草,菸草,木炭Jim Beam出品的小批量产品。这支酒的特色在于直接木桶装瓶,不做加水水割或过滤等处理,保有最纯粹酒感的波本威士忌。6.William Larue Weller 12 Year Old Bourbon 威廉罗伦12年William Larue Weller Bourbon产地: 肯塔基州, 美国年份: 12年酒精度:45%零售价: 59USD左右

品饮笔记:焦糖,香草,橡木,杏仁糖很遗憾的是这支酒似乎并未正式被引进台湾,小编也在市场上寻觅过,仅仅偶尔有一小批量水货出现就稍纵即逝了~~7.Baker’s Kentucky Straight Bourbon Whiskey 贝克七年Baker's Kentucky Straight Bourbon Whiskey产地: 肯塔基州, 美国年份: 7年酒精度: 53%零售价: 1800~1900左右

品饮笔记:水果,焦糖,太妃糖,辛香料,坚果,香草Jim Beam出品的小批量产品No.2。 相比之下是较为温和内敛,清爽的波本威士忌。8.Knob Creek 9 留名溪9年Knob Creek产地: 肯塔基州, 美国年份: 9年酒精度: 50%零售价: 1100~1200左右

品饮笔记:甜味,奶油,烟燻,吐司,焦糖,黑巧克力,香草,坚果油Jim Beam出品的小批量产品No.3,之前也是由三得利引进台湾,在一些三得利合作酒专可以找到。9.Bulleit Rye Whiskey 子弹裸麦威士忌Bulleit Rye产地: 肯塔基州, 美国年份: 4年酒精度: 45%零售价: 约1300

品饮笔记:樱桃,香草,皮革,菸草,桃子,柳橙,肉桂,烟燻裸麦威士忌代表它的原料有超过51%为裸麦,这类威士忌的口味跟波本和麦芽威士忌又有很大的不同。台湾能买到的裸麦威士忌还有另一支野火鸡威士忌,没有尝试过的人推荐可以试试喔~10.Crown Royal Reserve Canadian Whisky 加拿大皇冠珍藏威士忌Crown Royal Reserve Canadian Whisky产地: 加拿大年份: N/A酒精度: 40%零售价: 约55USD

品饮笔记:蜂蜜,果干,红茶,巧克力,牛轧糖加拿大威士忌的味道通常较为清淡柔和,这一瓶也是小编没有在台湾看过的酒品。如果想要尝试加拿大威士忌,比较容易找到的是一瓶叫”加拿大会所” (Canadian Club),价格也很亲民。如果想要试试看所谓的”美式硬汉风格”,波本威士忌们在等你喔!文章来源:乐酒志转载文章版权归原作者所有,如觉有侵权,或涉及版权问题,烦请联系后台删除,谢谢
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这篇文章是台湾作者吧,价格按台币算的啊,小编得修改一下价格啊