Bowmore 波摩 窖藏系列 第一版 Vault Edit1°N

波摩酒厂是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一。自 1779 年创立以来，矗立于苏格兰西边艾雷岛上的 Indaal湾海岸边。时至今日，仍坚持使用最优良的古法酿酒，由代代相传的师傅，以人工的方式搅动麦芽，在众多酒厂中只有七家酒厂仍沿用此法。

著名的“一号酒窖”低于海平面的熟成环境，让威士忌在桶里长久沉睡其中，酒体得到最完美的孕育，造就出波摩威士忌独特的层次风味。波摩窖藏系列将以四部曲的方式呈现，而此款窖藏首部曲于2016年发行，精选运用了波本桶创造出细腻的味觉深度，展现出波摩经典的海盐咸味特色。

本款酒精度为51.5% Vol.，有着波摩一致的细腻风格，完全没有让人失望。盐糖的味道和气息是十分突出，也是整支酒的主轴线，贯空连带著整个品饮过程。酒体甜味来自海盐所赋予的，让你无法忘怀。