【奢华金瓶】1991年 山崎蒸馏所 绝版双狮标洛雅生肖羊金瓶日本威士忌

自1983年至今，三得利每逢新年来临之际，都会设计一款以中国十二生肖为主题的瓶装调和威士忌，十二生肖的排列顺序是古人依据十二种动物的生活习性和生活特点来安排的：子与鼠、丑与牛、寅与虎、卯与兔、辰与龙、巳与蛇、午与马、未与羊、申与猴、酉与鸡、戌与狗、亥与猪。这些威士忌具有一定的纪念意义和收藏价值，更迎合了中国人新年消费的观念，自问世以来便广受好评。此款酒专为1991年干支羊年限定装瓶，瓶身镀金，雅致又奢华，极为难得，推荐成套收藏。

洛雅威士忌诞生于1959年，为纪念三得利公司成立60周年特别推出的经典系列，洛雅的配方源于东方威士忌之父，三得利的创办人兼第一代总调配师鸟井信治郎的毕生名作，蕴含了对山崎蒸馏厂旁椎尾神社古牌楼处，春天樱花落英缤纷美景的憧憬。鸟井信治郎凭借味觉敏锐的天赋和大阪人的执著，怀着"酿制日本最好的威士忌"的远大抱负,终于调制出了堪称威士忌「黄金比」配方的「洛雅」。酒瓶瓶身设计源于汉字的「酉」字 (古代盛酒器)，瓶盖酷似日本古牌楼的形状，卓然优雅。洛雅所酿之麦芽原酒主要使用山崎蒸馏厂的北美白橡木熟成12年以上的原酒和白州蒸馏厂竹炭过滤12年以上的原酒，调配酿制而成。拍品洛雅12年发行于2000年，是限定金花标迎接新世纪千禧纪念版，小批次限量装瓶。洛雅的口味圆润而细腻丰美，拥有温醇而浓郁的芳香，平衡醇厚的口感，爽口清新的余味缭绕不散。堪称日本威士忌21世纪创世纪经典中的经典。现已市面难寻，值得品藏。

三得利(Suntory)的创办人鸟井信治郎于1899年创立鸟井商店(三得利的前身)，并推出赤玉葡萄酒(现称赤玉红酒)，在赤玉红酒大受欢迎后，开始实践京都近郊山崎地区著手创建日本第一座蒸馏厂—山崎蒸餾廠。但由于威士忌的熟成需多年光阴，投注资金及精力年年消失在一樽樽橡木桶中，而引起三得利创业时的众人反对，但鸟井信治郎仍坚韧的坚守着梦想，等待橡木桶中的原酒成为美酿，终于1929年企盼已久的日本国产第一号威士忌“白札”诞生。三得利，最开始直接向酿酒技术最顶尖的苏格兰学习，细致到连酿酒的桶和烘大麦的泥煤，都要一模一样。成功做出苏格兰味道的单一麦芽威士忌后，由于过于烟熏味过于直接，并不叫好。创始人鸟井信治郎设立新目标，要做出让挑剔又细腻的日本舌头兴奋的威士忌