SMWS 41.118 大云 30年 1988 雪莉桶

这是一款Dailuaine 30年单麦威士忌，原酒蒸馏于遥远的1980年代，采用珍贵的初填Pedro Ximénez雪莉桶熟化。由SMWS协会发布，酒质上佳。限量仅发布244瓶，获评Whiskybase 90.17分，非常优质、珍稀。

1852年创立的大云酒厂，经过1884和1887年的改张扩建，成为当时在高地地区最大酒厂之一。直到它于1917年被来势汹汹的大火摧毁。1925年，被卖给DCL公司，而后并入帝亚吉欧。大云酿制的单桶十分稀少，无论是OB还是IB，其推出市场的威士忌十分罕见，鉴藏价值自是不言而喻！