North British 31年 1991-2023 雪莉单桶 圣弗力 54.3%

本款苏格兰单一谷物威士忌原酒来自于North British酒厂1991年蒸馏，在再填Oloroso雪莉桶中陈酿长达31年！桶强酒精度宏大。2023年由装瓶商Signatory Vintage推出列入Cask Strength Collection系列，桶号为#272183，限量发布415瓶，值得珍藏！

SV在独立装瓶界的名气相当大，其受欢迎是因其广泛的选酒策略，几乎想要哪家蒸馏厂的原酒，Signatory都有办法供应。该装瓶厂的装瓶型态全部是纯桶，基本不与其他桶中的威士忌兑和，绝对上乘品质，标签上有桶号和瓶号，能够体会用不同木桶储藏威士忌的个性。