安慕拉夏酒庄 2011 夏姆（沃恩-罗曼尼一级园） 红葡萄酒

本款评分为：WS 91分、CellarTracker 92分、Tim Atkin 91分

【高龄老藤】

这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒。酿造这款葡萄酒的葡萄产自树龄高达45年的老藤葡萄树，酒体结构致密却柔顺，单宁萃取得当，丝滑而令人享受，黑色浆果果味成熟而丰郁，年轻而富有活力，适合早饮，能为多种美食佐餐。

【家族企业】

安慕拉夏酒庄位于法国勃艮第的夜丘产区，是该产区内的一座知名酒庄。 1858年，拉夏家族在夜丘的一个小村庄——沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）创建了安慕拉夏酒庄。起初，这个酒庄名为罗伯特安幕酒庄（Domaine Robert Arnoux），2008年易名为安慕拉夏酒庄。酒庄现已传承到第五代继承人，由佛罗伦萨·拉夏（Florence Lachaux）和她的丈夫帕斯卡尔·拉夏（Pascal Lachaux）共同管理。

【闪耀明星】

沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）是勃艮第夜丘（Cote de Nuits）的一个小村庄。以前该村的名字是沃恩（Vosne），而在1866年，为了对村内令人瞩目，并让村民引以为豪的葡萄园La Romanee表示敬意，该村将“Romanee”作为后缀加入了村名。它是夜丘（Cote de Nuits）最闪耀的明星，是勃艮第产区的精华所在。