佩高酒庄 2000 教皇新堡 卡珀特酿 红葡萄酒 3瓶组

评分：《葡萄酒观察家》 97分、帕克团队 100分、杰西斯·罗宾逊 18分。

这组来自法国罗讷河谷产区的2000年份红葡萄酒，酒色泽深邃，散发着黑莓和李子等成熟黑色水果的香气，伴有甘草和黑胡椒等香料的气息，入口带有层层黑果和巧克力的风味，酒体饱满，质感如天鹅绒般柔顺，同时不失结构感，余味极其悠长，陈年潜力优秀。

【酒庄由来】

佩高酒庄（Domaine du Pegau）是教皇新堡产区相当古老的一座庄园，由费罗（Feraud）家族创建。费罗家族的起源可以追溯到17世纪中叶，当时费罗家族的先祖首次在教皇新堡种植葡萄。佩高酒庄现有的49英亩葡萄园地由罗兰思·费罗（Laurence Feraud）的曾祖父母开拓。当罗兰思的父亲保罗·费罗（Paul Feraud）首次对自己生产的葡萄酒进行装瓶时，就开启了酒庄的现代化纪元。在这第一次装瓶之前，酒庄出产的葡萄酒都是直接销售给酒商。

佩高酒庄的另一个重要事件发生在1987年，这一年，罗兰思开始与父亲保罗携手经营酒庄。在这之前，酒庄出产的酒所贴的标签为“费罗酒庄（Domaine Feraud）”， 但是费罗父女两人把这名字改了，变成现在的“Domaine du Pegau”。佩高（Pegau）是古普罗旺斯语，意指古时候用来装葡萄酒的一种壶， 这种壶在14世纪挖掘阿维尼翁的教皇宫殿（Avignon Popes Palace）时发现。从2005年开始，罗兰思开始管理酒庄的产业。