Benrinnes 本利林 12年 2009-2022 Elixir Distillers

本款是苏格兰斯佩塞酒厂Benrinnes于2009年蒸馏，历经长达12年打造的单一麦芽威士忌。由装瓶商Elixir Distillers (ElD) 以Reserve Casks系列推出，酒精度48.0% Vol.，非常值得关注。

Benrinnes是苏格兰少数使用二次半蒸馏法的蒸馏厂，部分蒸馏两次，部分蒸馏三次，每个程序皆十分耗工，生产出独一无二的原酒型态。除了独特的二次半蒸馏法外，酒厂使用了在现代极为少见的传统虫桶冷凝(worm tubs)设备，产出的威士忌具丰富厚重的风格，以浓郁的奶油甜味著名，当中交织著淡淡果香，和少许的辛香料风味，渐渐透出烟燻味和木质风味，呈现出多层次的口感风味。

像是利口酒般多变，酒体却更为厚实温润。其威士忌酒质在斯佩塞地区名列前茅，自建厂后虽然命运多舛，却不曾停产过，产量每年几乎被调和威士忌酒商订购一空。