皮埃尔伊夫酒庄 2016 夏山-蒙哈榭村 白葡萄酒 2瓶组

这是一款来自法国勃艮第的白葡萄酒，采用霞多丽酿造而成。其酿酒葡萄产自勃艮第知名的产酒村夏山-蒙哈榭村，酒液展现出新鲜的梨子、现烤面包、柑橘和烤坚果的香气，酒体中等，略显饱满，口感柔和，酸度富有活力，风味集中。

【自立门户】

在勃艮第的江湖，根基深厚的大名庄比比皆是，根正苗红的掌门人到处都有。但江山代有才人出，时不时会有一些年轻人，以其努力和天赋在江湖中打出一片天地。而其中顶级的少数几位，历经磨炼，会渐渐成为武林中独霸一方的新名家。皮埃尔伊夫酒庄庄主Pierre-Yves Colin，就是其中一位。 严格来说，Pierre Yves也是名家出生，他是Domaine Marc Colin的大公子。

起初，作为长子的他也参与酒庄的经营和管理， 并和同样是酿酒世家的Morey家族后代Caroline Morey喜结连理，夫妻俩在2001年共同建立了一个酒商品牌Colin-Morey。 2005年采收季结束之后，Pierre Yves决定离开父亲的酒庄，带着自己分到的6公顷葡萄园，专心经营自己的酒庄：Pierre-Yves Colin-Morey。酒庄不论自己的葡萄园还是酒商部分，都只标注Pierre-Yves Colin-Morey，品质也都是非常之高。

【天才酿酒师】

Pierre-Yves被誉为名副其实的天才酿酒师，他的酿造风格兼具优雅细腻和丰富圆润，富于清新甜美的果香和沁人心脾的精细矿物感，明亮又线性的酸度贯穿和支撑起酒体，余味悠长，回味无穷。不论从入门的大区级，或是塔尖上的特级园，Pierre-Yves Colin-Morey的出品都能非常精准地表达出不同地块的风土特色。