Bowmore 波摩 1997-2022 单桶#79

本款波摩美酒蒸馏于1997年，采用Sherry Butt熟成，桶号为79，直到2022年才由装瓶商Berry Bros & Rudd (BR)灌装，带有不错的老式波摩风格，展现出香料、烟熏、海风和焦糖味的完美平衡，并得到了Whiskybase、Whiskyfun、Whiskynotes三大品评网站90分以上的超高评价。正如Whiskyfun Serge所说，“这款酒把我带回到1967-1972年，它拥有您需要的一切。”此款波摩同时亦被Serge评为月度最喜爱新装瓶酒款，可见其酒质之高。

波摩酒厂创立于1779年，是艾雷岛古老的威士忌酒厂之一，艾雷岛的行政中心也以波摩酒厂的名字命名。直到现在，波摩酒厂不惜成本，仍坚持采用优良传统古法制酒工艺，人工地板发芽，虽然复杂且效率低，但这能更充分地接触波摩酒厂的沿海空气，形成独特的波摩海盐风味。荣获多项尊贵大奖，是一个拥有完美均衡口感的国际品牌。