赛奎农 2013 补充 十一忏悔园 西拉红葡萄酒 WA100分

WA:100 RP:100 JD:100 VN:96

赛奎农招牌款西拉红葡萄酒，总产量仅866箱。果实全部来自十一忏悔园，由89%的西拉，6%小西拉，3%歌海娜和2%的维欧尼特定比例混酿而成，各种辛香料的迷人展现，回味悠长带有矿感。

【首个葡萄园】

2001年，Manfred和Elaine才种植了自己的第一个葡萄园，命名为“Eleven Confessions”（十一忏悔园），位于凉爽的 Santa Rita Hills 产区，面积22英亩。主要品种由西拉和歌海娜组成，还有少量的胡珊和更少量的维欧尼。由于气候凉爽，Eleven Confessions 的采收时间很少早于十月底之前，这就意味着葡萄在采收前会在藤上悬挂很长时间，因此风味十足，不过好像从来没出现过过熟或者果实干化的情况出现。尽管葡萄园种植密度高达 2420 株/英亩，但是产量通常都低于1.5吨/英亩，甚至每株葡萄树的结果量只有1斤多。