Highland Park 高原骑士 英灵神殿系列 Valhalla 4支组

地处北纬59度奥克尼群岛的Highland Park（高原骑士酒厂），因地缘与历史关系与北欧维京文化密不可分，因而在2012年造就以北欧神话为灵感的Valhalla英灵神殿系列。从第一款的Thor到后来的Loki与 Freya、Odin，充满故事性的创意包装，以及为不同主题所选、风味各异的陈年酒液，让英灵神殿系列成为许多老饕竞相收藏的对象。详情如下——

1、高原骑士Valhalla系列 雷神索尔 16年

Thor的职责是保护诸神国度的安全与在人间巡视农作，北欧人相传每当雷雨交加时，就是索尔乘坐马车出来巡视，因此称呼索尔为「雷神」。另外，索尔的勇敢善战在诸神与巨人间是非常有名的，索尔的力量相当巨大。

在神话中甚至可以独自挑战巨人群，每当诸神被巨人们欺负或者攻击时，只要索尔一站出来立刻就让巨人族知难而退。除了索尔本身力量强大之外，「妙尔尼尔」（雷神之锤）更是让索尔所向无敌的宝贵武器，因此与诸神敌对的巨人族们相当畏惧索尔，只要索尔在诸神的一天巨人们几乎不敢对诸神们轻举妄动。

而他最具有代表性的武器-神槌，也被描绘在这款限定款瓶身上，高原骑士将Thor的精神与印象以威士忌演绎，Thor是结合了原始自然元素的酒款，在大海与汪洋的交界处诞生，高原骑士Thor凝聚了大自然的力量。结合高原骑士威士忌向来迷人的烟熏、繁复的酒体与天然的酒质，熟成16年，装瓶时酒精浓度为52.1%。全球限量发行23000瓶。

2、高原骑士Valhalla系列 火神洛基 15年

洛基，北欧神话中最复杂的人物之一，总是不断挑战众神，质疑他们在天庭的命令和阶级权威。然而，在他策划的每一次叛逆行径中，最后总会创造出一位脱颖而出的英雄。如同其名，这款威士忌的风味任性冲动而难以捉摸，恰好呼应奥克尼群岛那桀傲难驯的天气。在海与洋交界之处蒸馏的高原骑士，是自然力量的交汇点，精炼出来的单一麦芽威士忌兼具冲劲与活力，拥有不断变化的口味和魔王般复杂的内在。全球限量发行21000瓶。

3、高原骑士Valhalla系列 爱神芙蕾雅 15年

金黄耀眼、活力十足的Freya 15年威士忌于2014年全新登场，带有白巧克力般的香气，并且在高原骑士为人熟知的经典口感「温润甘甜烟熏味」之中，窜出一股清新的热带水果风味。Freya延续了高原骑士Valhalla系列不变精神，全系列四款独特珍贵的威士忌，灵感都来自悠久的北欧神族传说。采用100%初次使用的波本桶精心酿造，酒精浓度达51.2%；有别于高原骑士为人熟知的「温润甘甜烟熏味」，Freya 15年更多的是清新淡雅质感、丰富水果风味，包括生姜、橘皮、奶油糖与花香，而尾韵仍保有辛香和软泥炭烟熏香。这样的口感与女神芙蕾雅那迷人诱惑和热血澎 派的个性相辅相成。

在Freya 15年限量酒款的外包装上，除了承袭Valhalla系列一贯的木质外框、维京战船的龙首设计，瓶身特别采用绿色呈现，这是因为在神话传说中，女神芙蕾雅的神奇羽毛斗篷反射于夜空、进而创造了北极光(aurora borealis)。全球限量发行19000瓶。

4、高原骑士Valhalla系列 众神之父奥丁 16年

在流传近二十个世纪的北欧神话之中，众神之父，也就是Asgard（阿斯嘉世界）的国王Odin，是一位个性极为内敛的天神。他以火爆的脾气而驰名，也是天神战力最强者，对于智慧的渴望，更是无法自拔。Odin曾经为了喝一口智慧之井的水，因而牺牲他的一只眼睛，却也因而获得无尽知识与精准的洞察力。剩下的独眼则奔放出太阳般的光芒，是一位拥有无限震撼力的天神。要以单一麦芽呈现出Odin帝王般的强悍特质，绝对是一件极具挑战的任务，但是高原骑士的酿酒师却以卓越的技巧造就这款佳酿。

Odin众神之父的个性以及酒厂奥克尼岛的独特风味完美的呈现在威士忌的口感上。微甜且柔和的烟熏泥煤香气，成就了这款充满力量的16年单一麦芽威士忌。

全球仅推出17000组的Odin限量版威士忌，延续Thor、Loki、Freya的包装造型，以获奖数次的维京战船木盒包装收纳。黑色酒瓶的特殊设计，亦呼应着天神Odin的个性：深邃、不完美，并带有一种身经百战的沧桑感。全球限量发行17000瓶。