Mount Gay Rum 凯珊朗姆酒 1703 巴巴多斯调和朗姆

Mount Gay Rum凯珊朗姆酒，来自巴巴多斯，成立于1703年，是世界上历史悠久的朗姆酒商业品牌，有“朗姆酒始祖”的美誉。最初它被命名为Mount Gilboa，直到1801年才更名为 Mount Gay。这是为了纪念巴巴多斯的著名政治家John Gay Alleyne爵士，他在一生中极大地帮助了酿酒厂的发展。Mount Gay 是一款极具特色的朗姆酒，可以用它来试试调制鸡尾酒Eclipse（这款鸡尾酒于1911年首次面世，以庆祝当年的日全食）。

本款凯珊1703产自巴巴多斯仍在运营的最古老朗姆酒厂，以经过单次和双次罐式蒸馏的朗姆酒调和而成。瓶身上无陈年标识，但官方称用于调和的酒液为10年—30年陈。酒体红润迷人，边缘色泽非常深。入口最先出现的是焦糖橙子、烤香蕉、红苹果和无花果香气，然后是蛋糕和皮革气息，橡木香清晰而坚定，糖姜、木槿和夏威夷果起到了平衡作用。包装设计精美迷人，收藏陈设俱佳。