1998年 武夷山市九曲茶厂 「九曲」老枞水仙 两盒*100g 干仓

此款90年代武夷山市九曲茶厂出品的老丛水仙，产自福建武夷山正岩核心产区，是90年代民营标杆茶厂的经典老岩茶。橙黄底纸盒搭配传统采茶古画，是90年代九曲茶厂的标志性包装，辨识度极高。老丛水仙指树龄≥60年的水仙茶树，是水仙品类的顶级代名词，代表原料的稀缺性与高品质。九曲牌是九曲茶厂的核心系列，以武夷山九曲溪命名，是90年代民营岩茶的标杆品牌。

九曲茶厂为老茶人游永生于1985创建，属于第一批民营茶厂，旗下设武夷山市永生岩茶厂、武夷山市金佛岩茶研究所、武夷山市戏球茶叶有限公司，后改名永生岩茶厂。作为最早一批民营茶企，其制作工艺优良，拥有众多正岩优质产区。90年代以正岩肉桂、老丛水仙等产品闻名，是当时民营岩茶工艺的代表，其出品的茶品是90年代岩茶市场化的重要见证。

水仙是武夷岩茶的两大当家名枞之一，与肉桂并称“岩茶双璧”，以“醇不过水仙”为核心特质，是武夷岩茶中最具陈化潜力、最适合长期收藏的经典品类。水仙属于武夷岩茶/乌龙茶/青茶，为半发酵茶。核心产区为福建武夷山，原产于建阳小湖乡大湖村，1857年引入武夷山。水仙条索肥壮、叶张宽大、茶汤醇厚、兰香馥郁、岩韵悠长。其中老丛水仙指树龄≥60 年，正岩水仙、高枞水仙指树龄30-60年。

品鉴：

干茶：条索肥壮紧结，色泽乌褐油润，带明显陈化光泽，无霉味、杂味，是足火老丛水仙长期陈化的典型特征。

香气：原有的兰花香、粽叶香，经近30年陈化后，转为沉稳的木质香、苔藓香、药香、陈香，香气馥郁隽永，杯底冷香悠长，无火气，温和不刺激，完美诠释老丛水仙的核心香气特质。

汤色：橙红透亮，呈深琥珀色，清澈无浑浊，是足火岩茶陈化的标志性汤色。

滋味：茶汤稠厚绵滑如米汤，岩韵（岩骨）沉稳深邃，回甘迅猛，喉韵悠长，微带陈茶特有的果酸，温润养胃，耐泡度可达12泡以上，是“醇不过水仙”的经典体现。