1999年 桐木关 烟熏正山小种 散茶 100g 干仓

此款1999年桐木关烟熏正山小种，存储年份久远，松烟香纯正，滋味醇厚，仓储优良，是世界红茶鼻祖正山小种中极具收藏价值的传统老茶标杆。它代表了 2005 年金骏眉出现前，桐木关最主流的经典松烟香风味。经近30年干仓陈化，松烟已转为温润陈韵，汤感稠厚如蜜，是可遇不可求的古董级红茶。现阶段桐木关已禁止砍伐用于烟熏的马尾松，核心产区的烟熏正山小种愈发珍稀，值得品鉴与收藏。

1999年正值世纪末传统工艺巅峰期，彼时无烟工艺尚未流行，桐木关（尤其国营茶厂）出品均为传统烟熏小种，多为出口级品质。核心产区位于武夷山国家级自然保护区・桐木关50平方公里限定范围。高海拔、烂石土壤、原始森林环境，使茶青自带高山韵与饱满内质，也是烟香醇厚不刺鼻的根基。采用三熏三焙传统工艺，在传统杉木 “青楼” 中以马尾松明火烧烟，低温慢熏8–12小时，松脂香气深入茶骨；再经200℃高温快炒锁住香气，形成桂圆甜韵；最后反复松烟烘焙，让烟香与茶味彻底融合。

品鉴：

干茶：条索紧结乌润，黑中带褐，油润有光泽，松烟香沉稳内敛，无刺鼻火气。香气：松烟淡化，转为温润松脂陈香，伴随浓郁枣香、药香、糙米香、木质香，层次丰富，悠远绵长。

汤色：浓红艳亮，晶莹剔透，如琥珀、红葡萄酒般通透。

口感：醇厚绵绸，汤感饱满如油，入口甜润顺滑、无苦涩，桂圆汤感与松烟韵融合自然，回甘持久、喉韵深邃，耐泡度高，8–10泡仍有余韵。