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1980年代末 老树凤凰单丛 一罐 100g 干仓
【Lot 1730817】四十年干仓陈化,存量珍稀
结束时间: 04-16 02:31
拍品详情
品牌:
酒类型: 凤凰单丛
生产地:
storage: 干仓
package: 如图
装瓶年代: 80年代
品相: 如图(未描述之品相请以图片为准)罐子微瑕
产品说明
此款八十年代末老树单丛,甄选凤凰山百年老枞茶树鲜叶为原料,经传统足火炭焙精制,再历经近四十年干仓陈化,存量珍稀难得,兼具品鉴收藏与礼赠价值。原料均源自凤凰山原生种子繁殖、树龄百年以上的老茶树,非后期嫁接无性系品种。八十年代正值出口创汇时期,选料严苛,只采摘高山优质春茶;全程遵循日光萎凋、手工摇青、柴火杀青、木炭多次复焙的古早重火工艺,专为长期陈藏而生。当年专供香港及东南亚高端外销,本地市面极为少见。凤凰单丛(枞),为广东潮州凤凰山特产、国家地理标志乌龙茶,素有「茶中香水」美誉,以一树一香、山韵鲜明、高香耐泡为核心特色,亦是潮汕功夫茶的灵魂茶品。其历史底蕴深厚,南宋便有茶树栽种,成就经典宋种渊源;明清时期列为贡茶;清代茶农开创单株采制、单独成茶的工艺,「单丛」之名由此定名。2010年获批国家地理标志保护,核心产区坐落潮州市潮安区凤凰镇,含乌岽山等高山茶区,海拔600–1497米。当地海洋性季风气候、云雾丰沛、昼夜温差大,土壤富含矿物质,铸就独有的高山山韵。品类根基以凤凰水仙群体种为母本培育而来;传统单丛讲究单株培育、单株采制,现代标准虽有放宽,但仍严格限定在凤凰水仙原生品种体系之内。






