婷芭克圣桅楼园雷司令干白2017

Trimbach Clos Sainte Hune 世界雷司令之天花板。此生必喝的100款酒之一。圣桅楼园（Clos Sainte Hune）占地 1.67 公顷，主要种植葡萄为雷司令，土壤中含钙量较高，因此这里产出的雷司令香气独特，果味浓郁。 该酒款在上市前会在酒窖进行 5 年的瓶陈，年产酒量约为 6000瓶，产量稀少。 Maison Trimbach 婷芭克世家 毋庸置疑的世界顶级酒庄 酿造风格无可挑剔，严谨，阳刚，干冽，充满浓郁的水果香以及富丽圆润的口感。 被Robert Parker、James Suckling等酒评家一致评价为阿尔萨斯满星酒庄。 “ 想要优秀的Riesling，Trimbach就是您的选择。” - 《Wine Ethusiast》 Trimbach是法国阿尔萨斯的杰出酒庄，已经传承了十二代之久，每一代传人都是知名的酿酒师。他们的酒在上市之前至少要存放一年以上。对单一葡萄园出产的葡萄酒来说，则要在收成之后存放4至5年。可见他们对葡萄酒和消费者的尊重。 常年得到高分的Trimbach坚持不懈酿造拥有阿尔萨斯特色，也属于Trimbach特色的好酒，她高贵而又传统，质量稳定，雄浑，果香十足。 所有的Trimbach的葡萄酒，都是不经橡木桶陈酿的，在他Hubert先生眼里，橡木桶意味着讨好与背叛。讨好的是人云亦云的口感，而背叛的是多少代以来的传承。据说每一家米其林三星的酒单上都能找到它。2017年份名副其实的“十年之酒”。遗憾的是，现任庄主于上月意外离世，现有市场的存量已成“绝唱”。