Famous Grouse 威雀 18年 调和

威雀18年是一款经典的苏格兰调和麦芽威士忌，以麦卡伦（Macallan）和高原骑士（Highland Park）等高品质单一麦芽威士忌为主要基酒调和而成。具有以下特点：

色泽：呈深金黄色或琥珀色，清澈明亮。

香气：具有浓郁、深远的馨香，初闻有温和迷人的橡木香，随后是清香的茉莉花香以及淡淡的橘子香、青瓜甜香、果脯蜜饯等香气。

口感：酒体醇厚、顺滑，入口后油脂感饱满，花蜜的香甜突出，干果甜、蜂蜜甜、奶油味道满布口腔，还隐藏着淡淡的咸味及微弱的泥煤气息，整体口感温润且充满香味的浓烈感，同时有香味却顺口的刺麻感。

余味：入喉后转化为浓郁的温润余韵，有甘草巧克力、干木屑等余味，且深沉、持久，久久不散。

老版和新版威雀18年在风味上有所不同。老版威雀18年波本桶参与更多，花香突出，酒体的油脂感非常饱满，兼具轻盈雪莉桶的风格，甜度相对较低，其果干及坚果的风味也较为浓郁，余味中花香更明显，伴随着轻盈的雪莉桶特质渐渐消散，残留些黑巧克力的微苦和奶油般的温润。新版威雀18年则雪莉桶风味更浓，口感更甜美，酒体更强壮些，估计高原骑士的比例有所调高。

威雀18年曾荣获2005年旧金山国际烈酒比赛双金奖、2005年国际烈酒挑战赛金奖等荣誉。