1987年 武夷山市茶叶总厂 精制特级水仙Y300 原木箱 32斤

福建省武夷山市茶叶总厂（原崇安茶场）的前身，是1938年因抗战内迁的福建省厅茶叶试验场，当代茶界泰斗张天福先生曾担任场长。1940年，这里创建了由中央与省政府合办的“福建省示范茶厂”；1942年，当代茶圣吴觉农先生又在此基础上组建了中国第一所中央茶叶研究所。解放后，该厂先后隶属国家农林部茶叶实验场、商业部茶叶实验场，《中国农业百科全书·茶叶卷》记载的十大茶人中，有七位曾在武夷茶场任职或工作。

随着时代变迁，茶叶总厂虽已改制，却为武夷岩茶留存下一批宝贵的制茶技艺人才。当地知名制茶师、国家级制茶师与非遗传承人，年轻时大多曾是该厂职工。它也是早年武夷茶叶唯一统购统销的国营单位，坐拥正岩产区的优质资源。

水仙是历史名茶，茶汤浓醇厚重，武夷山水仙更是水仙茶中的上品。这款原木箱精制特级水仙，代号为Y300——Y代表水仙，3代表武夷山市茶叶总厂，中间数字0表示头春采摘的季节，最后一位数字0则代表特级茶的级别。

此茶为出口配额特级茶，代表当年岩茶的上等品级。干茶条索粗壮匀净，呈油亮褐色，紧结沉重且硬挺；干茶香馥郁凝重，茶汤兰花香与木质香纯粹，汤色橙红透亮，骨韵沉稳，口感醇厚润滑，兼具清、香、甘、醇等特征。这样的陈年水仙，想必会成为陈年岩茶爱好者的心头好。