九十年代 正岩茶总公司茶叶研究所 武夷岩茶一等品肉桂 一罐*125克

武夷山茶科所成立于1959年，位于福建武夷山麓首，武夷茶皇家御制茶叶所在地，由当代茶圣、茶业界泰斗之一吴觉农创办的中国第一个专门的全国性茶叶研究所就诞生于此。包括中国十大茶人吴觉农、张天福、庄晚芳、陈椽、王泽农在内的众多著名的茶学家与非遗传承人都曾在此工作过，他们在武夷山为中国近代茶叶科技研究作出了突出贡献。

武夷山茶科所坐落在御茶园，是中国首个茶叶科学研究所，武夷山最老的岩茶科研机构，也是中国农业科学院茶叶研究所下属的一个科研单位。该研究所是全国茶叶科学研究中心，也是世界茶叶科学研究中心之一。

2、品鉴记录：

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名，后在20世纪90年代大面积推广，现为武夷山岩茶当家品种。

这组拍品之肉桂，干茶条索紧结，色泽橙红油亮，入口厚滑甘甜，微带果酸，带桂皮辛香，杯底留香持久，品种风格特征明显，花果复合香气，不张扬，馥郁持久，水路细腻，岩韵强，生津回甘持久，带清凉感，岁月赋予的独特口感与香气令人难以忘怀！