1998年 碧丹肉桂/1999年 正岩精品肉桂 2盒组*50g

武夷山茶企中，有两家底蕴深厚的代表性工厂，在岩茶发展历程中留下了浓墨重彩的一笔。

一家是九曲岩茶精制厂，由老茶人游永生于1985年创建，是我国首批民营茶厂，旗下曾设武夷山市永生岩茶厂，后更名为永生岩茶厂。作为早期民营茶企，该厂工艺精湛，坐拥多处正岩优质产区，在岩茶生产领域颇具实力。

另一家是福建省武夷山市茶叶总厂，其前身为1938年因抗战内迁的福建省厅茶叶试验场，后历经更名，曾称崇安茶场。这家茶厂在武夷岩茶的发展与人才培养中占据举足轻重的地位：1942-1945年，其研究所培养出庄任、庄晚芳、陈椽等大批茶叶专家；1949年，陈椽又为武夷山培育出姚月明等老一辈茶界人才。1953年，姚月明大学毕业后便分配至崇安茶叶试验场（后更名崇安茶场）工作，此后还担任茶场厂长，即便1992年退休，他依旧奔波于各大茶厂，向茶农普及茶叶知识、传授制作技艺，为岩茶产业的传承与发展持续贡献力量。

肉桂是武夷岩茶知名品种，又名玉桂，原是武夷名丛，清朝中期已闻名，上世纪九十年代大面积推广，如今是武夷山岩茶当家品种。

本组拍品肉桂，干茶条索紧结，色泽橙红油亮；入口厚滑甘甜，带果酸与桂皮辛香，杯底留香久，品种风格鲜明。茶汤有花果复合香，馥郁持久；水路细腻，岩韵显著，生津回甘长且有清凉感，岁月沉淀的独特口感与香气令人回味。