2004年 武夷山茶叶总厂 正岩极品纯种大红袍 10盒组*20克

福建省武夷山市茶叶总厂（原崇安茶场）渊源深厚，其前身为1938年因抗战内迁的福建省厅茶叶试验场。当代茶界泰斗张天福先生曾任场长，并于1940年在此创建当时中国规模最大的“福建省示范茶厂”。1942年，茶圣吴觉农先生更在此基础上组建了中国第一所中央茶叶研究所。新中国成立后，这里先后隶属国家农林部、商业部茶叶实验场，堪称中国现代茶业的摇篮与人才高地，《中国农业百科全书·茶叶卷》所载十大茶人中，有七位曾在此工作。

虽历经时代变迁，但总厂为武夷岩茶留存了最核心的制茶技艺与正岩山场资源。当年汇集于此的制茶师，如今多已成为业界公认的国家级大师与非遗传人。同时，作为早年武夷山茶叶唯一统购统销的国营单位，总厂曾全面管理所有正岩产区。这份由顶尖技艺与顶级山场共同铸就的底蕴，使其出品具有不可复制的经典价值。

2、品饮记录：

此组拍品的极品大红袍，干茶条索紧结，色泽乌褐稍显白霜，干茶陈香、蜜饯香。茶汤浅橙红、明亮；茶汤入口柔和带甜，微带酸感，香气的类型和丰富程度颇高，以甜果香和浅花香为主，稍带桂皮辛香，杯底留香复合持久，香气较为纯净，品种风格特征显。

五水之后汤感转糯，木质香饱满。整体茶汤苦涩感轻，面上显现一点，回甘生津较快，韵味足，舌五水之后愈发甜柔，有糯感，经过十五年陈化，冲十于泡木质香极显，十泡后壶煮风味更佳！