拉弗格2001-2024/慕赫1996-2023/达尔摩1991-2021/北不列颠1967-2022 春夏秋冬 WhB 4瓶组

1、Laphroaig 拉弗格 22年 2001-2024 WhB 「吉田博·城下町之春」

本款美酒来自苏格兰Laphroaig酒厂，于2001年蒸馏，在波本桶中陈酿长达22年的光阴，最终于2024年由Whiskybroker.co.uk装瓶推出。酒精度数为59.2%vol，仅限量生产212瓶。

拉弗格Laphroaig，盖尔语中是“宽阔海湾边的美丽低谷”之意。创建于1815年，位于艾雷岛南部的Ellen港附近，酿造的单一麦芽威士忌以超重泥煤风味著称，许多泥煤爱好者都是它的忠实拥趸。作为英国皇室御用酒，拉弗格很有大不列颠国酒茅台那样的江湖地位。

拉弗格威士忌的碘酒和海藻风味浓重深厚，正如其广告词所言：要么挚爱，要么厌恶。不走中间妥协道路，让拉弗格创造出不与世俗同流的孤傲形象，也令许多鉴赏家为之深深着迷。

2、Mortlach 慕赫 26年 1996-2023 雪莉桶 WhB 「笠松紫浪·露天风吕」

本款慕赫26年美酒于1996年蒸馏，采用Oloroso雪莉桶陈酿，2023年由Whiskybroker.co.uk (WhB)装瓶推出。当年限量仅打造了276瓶，酒精度为58.1% Vol.。

Mortlach慕赫在盖尔语中有"大山丘"的意思。慕赫酒厂成立于1823年，是苏格兰斯佩塞区达夫镇上第一家合法运营的酒厂。慕赫酒厂自创立200多年来，仅推出数量稀少而珍贵的原厂装瓶单一麦芽威士忌，每上市随即被威士忌收藏家秘密收藏，成为藏封已久的威士忌之谜。

慕赫酒厂有自己独特的蒸馏技法，称为“2.81蒸馏法”。酿酒师通过代代相传的方式，令严苛的“2.81蒸馏法”成为威士忌酿造里鲜为人知的秘密。正是这种独特的蒸馏工艺造就了慕赫威士忌的独特醇香风味，并为其赢得了“达夫镇野兽”的美誉。

3、Dalmore 达尔摩 30年 1991-2021 WhB 「葛饰北斋·下目黑之秋」

本款达尔摩30年美酒于1991年蒸馏，PX雪莉桶陈酿，2021年由Whiskybroker.co.uk (WhB)装瓶推出。当年限量仅打造了147瓶，酒精度为55.6% Vol.。

从1839年开始，Dalmore酒厂开始酿造最优异的威士忌。酒厂坐落于克罗默蒂海湾北岸，属于苏格兰高地，地理位置的优异让大摩拥有得天独厚的自然元素。从面对酒厂湖泊的干净水源，到海岸边Black Isle富饶土地上产出的黄金大麦，让Dalmore可以汲取大自然中最丰富的酿酒材料。

4、North British 北不列颠 55年 1967-2022 单一谷物 WhB 「川濑巴水·宫岛之冬」

North British酒厂蒸馏于1967年的单一谷物原酒，陈酿长达55年之后由Whiskybroker.co.uk (WhB)装瓶出品，酒精度47.8%abv，限量发布156瓶。如此高年份的单一谷物威士忌非常罕见，很值得探索体验。

North British酒厂生产始于1887年，从一个单一的科菲蒸馏器开始。在20世纪到60年代这段时间里，是苏格兰最大的谷物酒厂。