厚岸 芒种 24节气系列 2021

2016年建成投产的日本厚岸蒸溜所，是一家非常年轻的威士忌酒厂。它的创立者Keiichi Toita，同时也是东京食品进口商Kenten Co. Ltd.的老板。Toita是一位资深艾雷岛泥煤威士忌粉丝，近几年他发现在日本，高质量的艾雷岛威士忌越来越难寻了，所以就决定自己开一家泥煤威士忌酒厂。

2021年厚岸发布了二十四节气系列酒——芒种。“芒种”瓶身浮现的是萤火虫的光芒，据说萤火虫对自然环境要求甚高，只栖息在水质干净的环境中。

一到夏天，北海道厚岸能够看到很多萤火虫。对于威士忌而言，正如其词源“生命之水”所示，优质的水资源也是威士忌非常重要的原材料之一。本款酒精度数为55%ABV，容量为700ml，极具东方韵味，非常值得关注！

品鉴记录（仅供参考）：

香气：烤焦糖、烤布丁、泥煤还有芒果风味，黑巧克力香味

口感：温润厚实，奶油香草，牛奶糖，微咸盐渍，咖啡口感

尾韵：悠长甘甜，散发芒果味