阿贝21年岩石

这是阿德贝哥Seann Chreag系列首版：Ardbeg Seann Chreag 21年单一麦芽威士忌酒精度为46.8度，从酒名Seann Chreag，意为有志气的，‌这个词在英语中表示有抱负、有雄心的意思。

灵感来自艾雷岛古老而崎岖的比恩·比耶尔(Beinn Bheigeir)--艾雷岛最高的悬崖峭壁。据说在崎岖而荒芜的岛上很少有灵魂能够勇敢的登上艾雷岛最高的悬崖峭壁，在某一天夜深人静的夜晚，员工看到酒厂的的厂狗兼吉祥物——杰克罗素犬Shortie，小小的身影披着黑暗的外衣，在崎岖的岩石上狂跑，直奔比恩·比耶尔(Beinn Bheigeir)山顶，捕捉风中的那一抹果香，而一千英尺悬崖下的木桶中就陈酿阿贝21年。

故事的真实性自然无从考证，在未开发的艾雷岛上人们总会情不自禁地被这种古老而神秘的东西所迷惑，但这些故事的主要目的其实就是希望各位爱好者在品饮威士忌时，多一些趣味性。

在橡木桶的使用上，这款“Ardbeg Seann Chreag ”使用了Oloroso雪莉桶与经典的波本桶结合，有了Oloroso雪莉的影响意味着Seann Chreag拥有了阿贝最复杂的烟熏和甜味，微妙的平衡丰富和泥煤之间将这款阿德贝格带入了未被发现的新高度，将它们提升到一个全新的水平，这是一个极其复杂和分层的阿尔德贝格表达。

闻香：丰富，麦芽味和饼干味，酸味干果伴随着山核桃烟熏火腿，烧烤排骨和焦糖太妃糖的香味；

口感：奢华的粘稠口感之后是强烈的烟熏泥煤味，由德梅拉糖和糖渍无花果的明显甜味调和，茴香软糖和一点坚果太妃糖与木炭、石墨、皮革和潮湿泥煤沼泽的味道融合在一起；

余韵：最后，漫长而挥之不去的结尾引领了。